退出
我的积分:
中文文献批量获取
外文文献批量获取
柏霜; 王永瑞; 罗瑞明;
宁夏大学农学院 宁夏银川 750021;
炒制; 羊肉臊子; 气相色谱-质谱法; 电子鼻; 挥发性化合物;
机译:在H22小鼠肝瘤腹水模型中,3-O-(2'E,4'Z-Decadienoyl)-20-O-乙酰丁烯烯醇和ingenol的水驱化效应评价及其在搅拌炒之前和后的大戟属kansui中的含量差异分析 通过Uplc的醋
机译:三种广泛应用技术提取的山羊肉挥发性风味特征
机译:羊肉炒迷迭香
机译:泰国酱油的挥发性风味物质和风味特征
机译:特拉华写作计划合伙制学生的学生与未参加特拉华写作计划合伙制的学生的学生写作分数之间的统计差异分析。
机译:比较卷柏卷柏在炒制前后的混凝活性并根据成分变化确定可能的活性成分
机译:使用创新的嗅觉方法评估,炒制和煎制洋葱之间的香气差异
机译:小锅炉专用正确确定效率
机译:不管是大锅还是小锅,电饭锅的能量调节器都可以轻松,快速地安装到最常用的烹饪点上
机译:大锅和小锅都使用的盖子
机译:腌制“番茄酱炒山羊肉”的腌制方法
抱歉,该期刊暂不可订阅,敬请期待!
目前支持订阅全部北京大学中文核心(2020)期刊目录。