气相色谱-串联质谱法测定动植物源性食品中氯苯胺灵残留量

摘要

建立气相色谱-串联质谱测定动植物源食品中氯苯胺灵残留量的分析方法.样品采用优化QuEChERS及固相萃取法前处理,HP-5MS气相色谱柱进行分离,采用外标法进行定量.结果显示,本方法测定的香蕉样品在0.01～0.5?μg/mL范围内线性关系良好,测定的动物食品样品在0.03～1?μg/mL范围内线性关系良好,相关系数R2均大于0.999.在3种基质中进行的加标回收实验测得回收率在80.6％～107.8％之间,相对标准偏差在2.3％～8.5％之间.本研究开发了动植物源食品中氯苯胺灵的检测方法,操作简便、重复性好,适用于批量样品检测,为评估氯苯胺灵的膳食摄入风险提供了理论依据.