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代谢工程改造大肠杆菌合成反式-4-羟基-L-脯氨酸

         

摘要

通过比对筛选,从Micromonospora sp.CNB394中获得高活性的L-脯氨酸-4-羟基化酶,随后利用规律成簇的间隔短回文重复-associated protein 9基因编辑方法,通过强化L-脯氨酸合成途径和引入高活性的L-脯氨酸-4-羟基化酶,构建1株以葡萄糖为碳源合成反式-4-羟基-L-脯氨酸的大肠杆菌基因工程菌HYP15.摇瓶发酵30 h,工程菌的反式-4-羟基-L-脯氨酸产量达到13.6 g/L.5L发酵罐分批补料发酵40 h,反式-4-羟基-L-脯氨酸产量达到48.6 g/L,糖酸转化率和平均生产强度分别达到21.6%和1.22g/(L·h),具有良好的工业应用前景.

著录项

  • 来源
    《食品科学》 |2020年第2期|202-207|共6页
  • 作者单位

    天津科技大学生物工程学院 代谢控制发酵技术国家地方联合工程实验室 天津 300457;

    天津科技大学生物工程学院 代谢控制发酵技术国家地方联合工程实验室 天津 300457;

    天津科技大学生物工程学院 代谢控制发酵技术国家地方联合工程实验室 天津 300457;

    天津科技大学生物工程学院 代谢控制发酵技术国家地方联合工程实验室 天津 300457;

    天津科技大学生物工程学院 代谢控制发酵技术国家地方联合工程实验室 天津 300457;

    天津科技大学生物工程学院 代谢控制发酵技术国家地方联合工程实验室 天津 300457;

    天津科技大学生物工程学院 代谢控制发酵技术国家地方联合工程实验室 天津 300457;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类 发酵法制氨基酸;
  • 关键词

    L-脯氨酸-4-羟基化酶; 反式-4-羟基-L-脯氨酸; 大肠杆菌; 间隔短回文重复-associated protein 9; 发酵;

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