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宋伟; 刘璐; 支永海; 陈瑞;
南京财经大学食品科学与工程学院;
江苏;
南京;
210003;
南京雨润食品有限公司;
210041;
糙米储藏条件; 电子鼻; 线性判别法; 主成分分析法;
机译:不同条件下生产的糙米Makgeolli的品质特征
机译:寒冷地区储藏糙米技术的发展(第1部分)-冬季在自然热辐射下在乡村电梯中储藏糙米
机译:脱氧剂对发芽糙米储藏的影响及化学发光法评价品质
机译:高浓度CO_2对长崎市两个主要水稻品种(Hinohikari,Kikomaru)的糙米生长,产量和品质的影响以及不同品种之间的差异
机译:绘制不同土壤水分条件下冬小麦面包品质和农艺性状的数量性状基因座。
机译:基于电子鼻技术的不同特征参数鱼粉品质判别研究
机译:在储藏条件下将聚合物用于豆类谷物的技术品质在储藏条件下将聚合物用于豆类谷物的技术品质
机译:支持向量机和核Fisher判别式:使用电子鼻数据的案例研究
机译:糙米谷物品质的判别方法
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