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富集核糖体蛋白检测大肠杆菌

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摘要

致病菌的快速检测已成为研究热点,该文通过合成Fe3O4-COOH@MIL-101纳米粒子,利用该材料的带电性和介孔的富集能力,提高基质辅助激光解吸飞行时间质谱对核糖体蛋白的灵敏性和检测限,并利用核糖体蛋白的保守性完成对大肠杆菌O157:H7的鉴别.

著录项

来源
《食品研究与开发》 |2021年第19期|187-191|共5页
作者
刘鹏; 魏纪平; 李超; 袁文蛟; 刘皓; 李达;
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作者单位

天津现代职业技术学院天津300350;

天津现代职业技术学院天津300350;

天津现代职业技术学院天津300350;

天津现代职业技术学院天津300350;

天津现代职业技术学院天津300350;

天津现代职业技术学院天津300350;

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正文语种 chi
中图分类
关键词
富集; 核糖体; 蛋白; 检测; 大肠杆菌O157:H7; 致病菌;

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