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孙来华;
新疆轻工职业技术学院轻化工程系;
新疆;
乌鲁木齐;
830021;
羊肉; 发酵香肠; 理化特性;
机译:意大利发酵香肠的理化和微生物特性及其尺寸
机译:将颜色不同的猪肉加工成生发酵香肠对产品的理化和微生物特性没有影响
机译:原始发酵香肠的理化和微生物特性不受火鸡胸肉颜色差异的影响。
机译:利用益生菌乳酸杆菌IIA-2C12发酵羊肉香肠的物理化学和微生物特性作为起始培养物
机译:干老化对草饲牛腰肉饮食质量,理化和微生物特性的影响
机译:β-葡聚糖添加对发酵香肠的物理化学和微生物特性的影响
机译:脂肪含量对山羊肉发酵香肠化学和感官特性的影响脂肪水平对山羊肉发酵香肠化学和感官特性的影响
机译:北坡粘性油的化学和微生物特性评估降低粘度和提高回收率
机译:用于制造供体烤羊肉串的供体烤羊肉机具有通过按下按钮进行供体切肉合理化的机构,从而可以切割肉块并可以分割切块数量
机译:包含具有抗微生物特性的聚酯的纺织产品以及赋予聚酯抗微生物特性的方法
机译:使用具有抗微生物特性的合成粉末制造三维物体的方法,以及用于这种方法的具有抗微生物特性的合成粉末
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