基因工程菌漆酶用于提取黄芪总皂甙的研究

摘要

利用基因工程菌甲醇毕赤酵母(PMAD16/pMETαA-Lcc1)培养产生的重组漆酶,采用正交试验,对水浸提取条件、漆酶酶解条件进行了研究.结果表明:黄芪总皂甙最佳提取工艺为:先用重组漆酶酶解,1 g黄芪加入3.0mL纯化的重组漆酶(453U/mL),在40℃、pH4.0的条件下酶解1.5 h,然后再水浸提取黄芪总皂甙.经过重组漆酶酶解处理后黄芪总皂甙提取率比未经酶处理的提取率提高了65.6%.