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彭凌; 张婷; 贺新生;
西南科技大学,生命科学与工程学院,四川,绵阳,621002;
红平菇; 面包; 工艺研究;
机译:小麦面包中添加平菇的面包中多酚的组成
机译:加工工艺对平菇菌多糖含量和生物活性的影响
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机译:平菇平菇修复介壳膜下柴油污染土壤的潜力
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机译:使用Baker perkins simplex 2000面包烤箱进行热回收和节能。在母亲自豪感面包店的示范
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机译:具有增加的麦角硫因含量的平菇提取物的生产方法以及用该方法生产的平菇提取物
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