蔬菜与水果农残检测中的质量控制措施

摘要

蔬菜与水果的农药残留检测是目前我国农产品质量安全检测的核心工作,因而这就要求检测人员必须严格、科学的进行农残检测的质量控制。要想做好蔬菜水果的农残检测的质量控制,必须从最基本的样品采集出发,并在每一个检测步骤采取严谨的检测程序,这样得来的检测结果才符合检测标准。