食品检测样品管理方法与应用

摘要

随着我国社会与经济的快速发展,人们对食品安全标准的要求也不断提高。在过去几年,我们不断听到关于食品安全的事件,如染色馒头、苏丹红辣椒、避孕药螃蟹、三聚氰胺奶粉等,这些事件对人们的身体健康和社会的和谐发展构成了严重威胁。面对这些问题,食品安全检测检验部门应该积极反思,不断完善食品检测检验体系。只有建立科学、严格、高效的食品检测检验体系,才能有效保障人民群众的身体健康和社会的和谐发展。