中国的“植物基”概念是伪命题,还是大风口?

摘要

植物基产品的市场规模正在不断扩大,市场内的玩家在多元化的同时也在不断布局该市场,未来的增长潜力也很大,尤其在植物基饮品与植物肉等日用食品领域更是风风火火。