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欧阳祝; 谈安群; 周琦; 易鑫; 程玉娇; 黄林华; 王华;
西南大学柑桔研究所;
国家柑桔工程技术研究中心;
柚皮苷; 壳寡糖; 溶解性; 抑菌活性; 抗氧化;
机译:鱿鱼壳寡糖的制备与表征鱿鱼蛋白 - EpigallocateChin Gallated缀合物及其抗氧化剂和抗微生物活性
机译:黄酮类柚皮苷及其糖苷柚皮苷的抗氧化性能,自由基清除活性和生物分子保护能力的比较研究
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机译:壳寡糖-甘氨酸美拉德反应产物的优化制备表征和抗氧化活性
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机译:具有壳抑菌活性的壳寡糖衍生物
机译:具有抗氧化活性的氨基乙基壳寡糖
机译:具有抗氧化剂活性的氨基乙基壳寡糖
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