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杨杰; 高洁; 苗虹;
国家食品安全风险评估中心;
卫生部食品安全风险评估重点实验室;
北京;
100021;
食品欺诈; 经济利益驱动的食品掺假; 数据库;
机译:现代分析方法,用于检测食品欺诈和食品类别的掺假
机译:欧盟食品和饲料快速预警系统以及芬兰报告的食品欺诈和掺假行为
机译:食品欺诈:故意掺假和错误描述食品
机译:食品安全网络,通过拓扑排序来检测未密封食品中的掺假
机译:瓦拉纳西部分市区食品掺假食品对健康的影响分析
机译:食品及其掺假食品的来源制造和组成;常见掺假食品标准和国家食品法律法规的说明
机译:牛至食品欺诈:农药残留作为掺假标志
机译:应通报食品注册局:针对检查资源和识别掺假模式。第二份年度报告,2010年9月8日至2011年9月7日.FDa食品和兽医药品计划
机译:食品风味,改良剂和食品风味,防掺假模数
机译:快速测定中成药或保健食品中褪黑激素掺假的方法
机译:基于线粒体DNA,新的寡核苷酸和扩增子的扩增,从γ状鱼类中检测材料的方法,可用于检测食品掺假
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