中药材初加工

摘要

＜正＞ 种子类药材的加工 一般果实采收后直接晒干、脱粒、收集种子。有些药材要去种皮和果皮,如薏苡、决明子等。有些要击碎果核,取出种仁供药用,如杏仁、酸枣仁等。有些则要蒸,以破坏药材易变质变色的酵索,如五味子、女贞子等。 花类药材的加工 为了保持花类药材颜色鲜艳、花朵完整,采收后应放置在通风处摊开阴干或在低温下迅速烘干,以避免有效成分的散失,保持浓郁的香气。如红花、芫花、全银花、玫瑰花、月季花等。极少数种类则需先蒸后再进行干燥,如杭白菊等。