绿壳蛋鸡及其人工养殖技术

摘要

＜正＞ 绿壳蛋鸡所产蛋为绿色,是独一无二的特禽新品种,目前在国内外十分罕见。绿壳蛋鸡,其蛋绿色,属纯天然,蛋白浓厚,蛋黄呈枯黄色,含有大量的卵磷脂、维生素A、B、C,微量元素碘、锌、硒,属于高维生素、高微量元素、高氨基酸、低胆固醇、低脂肪的天然保健食品。经常食用能增强免疫功能,降低血压、软化血管,这对我国发病率不断上升的高血压、冠心病、高血脂、中风等心脑血管疾病的预防无疑带来福音。另外,它还可以增强儿童智力,对婴儿发育不良、儿童厌食,提高孕妇和病人的营养,是极好的营养滋补食品。