用中草药替代畜禽用抗生素

摘要

＜正＞ 在饲料里加入“西药”,牛是不爱生病了,可人吃了这种牛肉却埋下了许多健康隐患。为此,国内专家开始考虑为牛配制中药。近日,用中草药取代抗生素的“绿色”饲料在武汉工业学院通过了专家组鉴定。 我国是世界畜牧业大国,饲料的需求量增长迅速。但自欧洲“疯牛病”事件发生后,全世界消费者对畜产品的药物残留和抗药性病原菌都表示了担忧。