南涧无量山乌骨鸡生产现状与发展思路

摘要

无量山乌骨鸡经国家畜禽遗传资源委员会鉴定,是由红色原鸡演化而来,经世居在无量山的农民长期培育,驯化形成了以无量山为中心分布的无量山乌骨鸡类群。该类群鸡属肉蛋禽兼用地方优良品种,耐粗鉰,抗逆性强,环境适应力强,具有繁殖率高,肉质细腻,清香可口,营养价值高等优良特性。现对无量山乌骨鸡生产现状与发展思路作自己的见解,仅供参考。