谈蓝莓引种培育

摘要

＜正＞蓝莓（Blueberry）,学名越橘,属于杜鹃花科越橘属植物。意为蓝色的浆果之意。全世界分布的越橘属植物可达400余种,原产和主产于美国又被称为美国蓝莓。我国主要产在大兴安岭和小兴安岭林区尤其是大兴安岭中部,而且都是纯野生的。近几年来才成功进行人工驯化培植。人工培育蓝莓,能成长至240公分高,果实较大,水分较多,花青素含量相对偏低。蓝莓果实含有丰富的维生素和矿质元素以及熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维