安宁河谷油橄榄种植意义及品种形态特征和生长结果习性概述

摘要

＜正＞油橄榄（Olea europaea L.）是木樨科木樨榄属的小乔木,为利用价值很高的木本油料树种,用其鲜果榨取得到的橄榄油,是最有利于人体健康的食用植物油。适宜在-10~40℃,光照充足,水肥条件适宜的壤土、沙土、歇地、沙砾石类型荒坡（30度）、荒滩（有水源但不积水）等地方生长。油橄榄树在希腊、以色列、突尼斯等国家已有上千年的历史。在欧洲及地中海地区,橄榄油被誉为"植物油皇后"、"液体