一种水油混合式食品油炸机机械结构设计

摘要

针对目前油炸食品存在的安全问题,设计了一种水油混合式食品油炸机。该油炸机机械结构主要由外部框架、油炸锅、油渣分离器和水箱组成。该油炸机不仅可以满足炸油的净化循环使用,而且可以保证油炸食品的安全。