走出课堂大“围墙”

摘要

“课标”指出，各地区都隐藏着自然、社会、人文等多种语文资源，要有强烈的意识，去努力开发，积极利用。我们淮安就是个有着深厚文化底蕴的城市，这里曾孕育了大军事家韩信、汉赋大家枚乘、枚皋、建安七子之一的陈琳、巾帼英雄梁红玉、《西游记》作者吴承恩、《老残游记》作者刘鹗、民族英雄关天培等。这里古迹名胜众多，自然风光独特。淮安还是蜚声中外的淮扬菜的发源地之一。这里饮食文化可谓独享特色，文楼涨蛋、平桥豆腐、钦工肉圆等传统名菜点早已享誉神州。