“从茶叶中提取咖啡因”实验中影响咖啡因产量的主要因素

摘要

“从茶叶中提取咖啡因”是有机化学基础实验之一.咖啡因产量的高低除了跟原料有关外,还跟学生的实验操作细节有关.该文总结了该实验中影响咖啡因产量的主要因素,并指出只有在实验操作中注意到每一个细节,才能取得良好的实验效果.