《酒店情境英语》课程教学改革探索

摘要

《酒店情境英语》课程的教学改革,是立足于中瑞酒店管理学院"国际化、应用型"的办学理念。笔者根据自身教学经验,对学院《酒店情境英语》课程现状及存在的问题进行分析,阐述课程改革一年来所采取的一系列措施,并对本课程未来进一步的改革提出设想。以期为酒店业培养在英语方面听说领先、读写跟上的人才,最终为中国未来的酒店业培养优秀的管理人才。