皱盖钟菌生态环境调查

摘要

皱盖钟菌Verpa bohemica（Krombh.） Boud.滇西北地区称之为假羊肚菌,其肉质脆味鲜美,营养丰富,是一种天然、无公害的珍贵野生食用菌,在滇西北地区林中发生量大,分布广泛,在国内外都颇受消费者亲睐,有广阔的开发前景.