基于CVaR和期权契约条件的农产品供应链协调机制研究

摘要

生鲜农产品在生产销售过程中,由于其销售期短以及极易腐烂的特性,因此,供给波动较大。为提高生鲜农产品供应链的稳定性,文章研究了在由一个供应商和一个批发商构成的二级农产品供应链中引入了CVaR和期权契约,通过与批发价契约对比,确定在期权契约条件下风险厌恶型批发商的最优订货策略和供应商最优的生产决策。研究结果证明:最优订购量随着批发商风险规避系数增大而增加;最优订购量随着生鲜农产品变质率增加而减少;批发商风险厌恶的条件下,期权契约模式供应链利润优于批发价契约模式供应链利润,期权契约协调了供应链。