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谢思; 赵晓燕; 吴晓霞; 谢磊; 林洪斌; 吉礼; 吴韬; 车振明; 丁文武;
西华大学食品与生物工程学院;
成都610039;
四川省食品生产安全协会;
成都610056;
郫县豆瓣; 发酵; 自然与恒温; 动力学模型;
机译:在不同盐浓度下,乳酸杆菌Curvatus LC-20在中国德国泡菜曲霉发酵过程中发酵特征和细菌动力学揭示了其在低盐苏南蔡氏生产中的潜力
机译:葡萄糖酸钠发酵过程非结构动力学模型的建立和优化
机译:在游离的和固定化的酿酒酵母细胞存在下,通过反向流动GC在不同的初始葡萄糖浓度下,酒精发酵过程的动力学研究
机译:1,3-丙二醇生产的动力学模型从糖醛酸钠乳酸酸盐乳酸发酵酸盐乳酸发酵液分批发酵罐
机译:在高压下生产酸奶:对发酵过程和酸奶特性的影响=在高压下的酸奶生产= o:发酵过程中的效果和酸奶特性
机译:不同pH值的葡萄酒苹果酸乳酸发酵过程中及发酵后乳酸菌的生长与代谢
机译::“本文探讨了伊比利亚半岛东北部几个新石器时代遗址的片状石材组合的功能。时间框架从公元前6世纪中期到4世纪中叶,分别对应于早期和早期。新石器时代中期,这段时间的长短从伊比利亚半岛的第一个农业社区到来大约公元前5600-5500 cal,到两千年后的公元前3600-3500 cal。新石器时代的社区稳定地占据了大部分可用土地从比利牛斯山脉山区到地中海沿岸地区。在这种情况下,伊比利亚半岛东北部是进行过大量使用磨损分析的区域之一,尤其是在关注方面新石器时代,这主要是由于发掘负责人和西班牙使用服装专家表现出的浓厚兴趣;他们参与并合作以扩大孔蒂的数量xts进行了研究,使伊比利亚半岛的NE成为“功能研究”数量最多的欧洲地区之一。因此,今天我们可以可靠地了解第一批耕作小组使用的石器工具的类型,使用方法以及它们满足哪些需求。今天,大多数使用方法广泛共享用于这种类型的分析的方法穿专家。立体显微镜与反射光显微镜一起用于分析考古样本。然后,将观察到的使用磨损痕迹与来自实验工具的痕迹进行比较。这项研究主要利用了巴塞罗那CSIC的米拉·丰塔纳尔研究所的“ Traceoteque”中保存的工具。本文介绍了针对不同类型的分析地点和相对石器组合所获得的结果。通过这种方式,可以比较来自不同环境的工具:露天场所,洞穴和岩石避难所,露天场所,埋葬场所和采矿场所。如此多样的上下文允许探索重复性的存在以及从一个站点到另一个站点的石器工具的功能差异。获得的结果还提供了与在不同地点,洞穴,避难所和露天环境中进行的经济过程有关的某些方面的信息。可以获得有关所执行任务的类型及其对每个站点的相对重要性,它们与地理和环境环境以及那里可用自然资源的关系的新数据。此外,对从墓葬中回收的工具(主要是个人遗体)进行分析,可提供有关被掩埋的个体与工作工具之间关系的信息,尤其是探索性别与年龄模式之间的关系以及作为商品存放的工具的类型。 -磨损分析可以探索各种问题;从与石质资源的生产和管理有关的技术方面到与维持生计活动和进行这些活动的个人有关的社会方面。”
机译:基于发酵过程数学模型的曝气 - 搅拌控制
机译:发酵过程,可用于从可发酵原料(例如乙醇)生产乙醇。甘蔗,包括在发酵后通过离心将发酵的状物分离成澄清和浓稠相。和回收发酵产品
机译:处理和/或处理来自沼气厂的发酵罐和/或后发酵罐的液体发酵残余物,包括将预定量的来自发酵罐和/或后发酵罐的液体发酵残余物供应至干燥装置。
机译:用于控制发酵和在室温下进行发酵的质量控制的配方食品准备好的混合物,用于质量受控的发酵或建模的模型,或尚未准备好进行酵母生长,其中包含微囊化粉状食品基氨基甲酸酯EOS的制备
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