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李慧艳;
北京市疾病预防控制中心营养与食品卫生所;
市售糕点; HACCP体系; 连锁店; 危害分析关键控制点; 合格率; 菌群超标; 卫生质量; 安全隐患; 管理体系; 卫生安全;
机译:将ISO22000,失效模式和效果分析(FMEA)因果图和pareto结合HACCP和风险评估在糕点产品加工中的应用。
机译:国外先进养猪国的猪肉质量保证体系-在日本建立农场HACCP体系需要学习的知识-
机译:在小型传统肉类加工企业中建立HACCP体系。
机译:影响企业建立追溯体系动机的因素分析-基于四川81家企业的数据分析
机译:建立加纳可持续能源的政治经济体系:从11世纪到现在的能源与发展关系的范式分析
机译:转录组分析显示赤霉素调节和光合体系的建立促进珍珠小米幼苗的快速种子萌发和早期生长
机译:建立协同治理体系:比较案例分析。
机译:一种用于零售,面包店连锁店的糕点产品的制备方法,准备,储存和重构
机译:用于建立,分析和管理计算机生成的风险评估模型并使用安全仪表系统体系结构的软件中的真实模型执行保护层分析的系统
机译:基于云的HACCP智能HACCP平台系统
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