饲料中添加铁、铜、锰和锌对异育银鲫生理机能的影响

摘要

为研究铁(Fe)、铜(Cu)、锰(Mn)和锌(Zn)4种微量元素对鲫鱼生理机能的影响,试验采用正交设计L9(34),添加Fe、Cu、Mn和Zn4种微量元素,配制9种试验饲料饲喂异育银鲫当年鱼种,进行为期8周的饲养试验。结果表明,在4种微量元素中,Zn对血清溶菌酶、黏液溶菌酶、肝胰总SOD酶(T-SOD)和血红蛋白的影响最大,Mn对血清T-SOD酶、黏液T-SOD酶、肝胰CuZnSOD酶和肝胰谷丙转氨酶(GPT)的影响最大,Cu对血清CuZnSOD酶的影响最大,而Fe对血清谷丙转氨酶影响最大。