体重对大鳍鳠力竭性运动后过量耗氧的影响

摘要

过量耗氧（EPOC）是衡量动物无氧代谢能力的重要生理指标，为揭示不同体重鱼类在EPOC方面的适应机制，在25℃条件下对体重范围分别为低于20g、20～30g、30～50g和高于50g的大鳍鳠（Mystus macropterus Bleeker）力竭性运动后EPOC进行了测定。结果显示：实验鱼单位体重的静止耗氧率随体重的增加而显著下降（P〈0．05），分别为2．44、2．25、2．05和1．71mg·min^-1·kg^-1；力竭运动后实验鱼耗氧率迅速上升，然后缓慢回落到一稳定水平；其力竭性运动后耗氧率峰值出现时间随体重的上升而后延，分别为1．31、1．53、1．89和4．50min；其单位体重的耗氧率峰值随体重的增加而显著下降（P〈0．05），分别为12．36、11．07、10．27和7．20mg·min^-1·kg^-1，该数值分别为处理前的5．36、5．04、5．23和4．22倍；各体重组耗氧率下降到稳定水平的时间分别为20、20、25和20min，在此时间段高于静止耗氧率水平的耗氧量分别为69．25、64．89、62．15和49．07mg。研究表明大鳍鳠无氧代谢能力随体重的增加而上升。