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王明; 郝文婷; 杨丽丽; 张璇; 韩英; 孙彤; 谢晶; 励建荣;
生鲜农产品贮藏加工及安全控制技术国家地方联合工程研究中心,辽宁锦州121013;
渤海大学食品科学与工程学院,辽宁省食品安全重点实验室,辽宁锦州121013;
河北省衡水市武邑县委宣传部,河北衡水053400;
上海海洋大学食品学院,上海201306;
壳聚糖; 分子质量; 原位改性纳米CaCO3; 复合涂膜; 保鲜;
机译:壳聚糖,氮锡,二氧化硅纳米粒子涂膜膜对蓝莓(疫苗鱼苗)质量的影响
机译:原位形成羧酸壳聚糖层中的铜纳米粒子:用蛋白质污垢抗性和持久性抗菌性能的表面改性TFC膜的制备和表征
机译:壳聚糖/ TiO_2纳米粒子/花腹CITRATULS精油薄膜作为食品包装材料:物理 - 机械性能及其对冷藏过程中碎肉的微生物,化学和感官质量的影响
机译:分子尺寸,壳聚糖和增塑剂类型的影响对羧甲基壳聚糖膜性能的影响
机译:由由壳聚糖和导电聚合物组成的薄膜中的薄膜的质量点的原位合成中获得的纳米分解=从壳聚糖和导电的复合薄膜中出于原位合成CDRSE的原位合成中获得的纳米复合材料
机译:纳米SiOx /壳聚糖复合涂层对生番茄理化特性和保鲜性能的影响
机译:脱乙酰化时间对壳聚糖作为活性污泥调理剂的分子量分布,乙酰基含量,粘度和性能的影响,
机译:PDRN PDRN包封的壳聚糖纳米膜包括壳聚糖纳米膜及其制备方法
机译:基于壳聚糖纳米纤维改性的基于壳聚糖纳米纤维的生物粘附组合物及其制备方法
机译:基于壳聚糖或奎奴亚藜蛋白-壳聚糖混合物的可食用生物活性膜;具有壳聚糖-三聚磷酸-胸腺嘧啶纳米颗粒的薄板;生产方法;包含相同内容的生物包装;并在低酸度的新鲜水果中使用
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