无氧包装之密闭空间设计研究

摘要

目的研究一种密闭空间的设计方案,为无氧包装工艺的推广提供一个安全可靠的操作平台。方法通过研究空间密封工艺,分析密封材料,设计密封结构和计算方法,并结合相关试验及生产流程的实际需求,设计出一种密闭空间的解决方案。结果文中设计了密闭空间的整体结构,设计了其关键部分的密封结构,并进行了相应的强度分析及氧气泄漏率分析,设计的密闭空间可实现无氧包装连续生产的需求。结论利用文中设计的密闭空间系统,可实现对空间内包装设备方便可靠的操作,同时可使残氧量长期低于0.0001%,达到无氧包装的工艺要求。