中药材药物防霉的研究

摘要

作者对多菌灵（ＢＣＭ）、丁香油、挂皮醛的防霉作用进行了研究。结果表明：桂皮醛、丁香油防霉作用明显，桂皮醛优于丁香油。ＢＣＭ仅对曲霉、青霉、木霉显示明显抑菌作用。经扫描电镜、透射电镜观察，桂皮醛可破坏真菌细胞壁，使胞浆凝固，细胞器消失。