4种高山无公害蔬菜的无机元素和有害金属元素分析

摘要

９０年代初我国推出了“绿色食品”工程，无公害蔬菜是其中的一种初级农产品，与居民的日常生活密切相关。金华市高山无公害蔬菜生产基地位于金华北山盘前村，海拔约１１００ｍ，其空气、土壤和水质的环境质量均达到绿色食品基地的环境质量标准〔１〕。现将高山无公害蔬菜...