首页> 中文期刊> 《家庭医药：就医选药》 >膻味重的才是真羊肉吗

膻味重的才是真羊肉吗

开具论文收录证明 >>

期刊封面封底目录下载 >>

文献代查 >>

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

曾经的春晚,陈佩斯、朱时茂表演的小品《羊肉串》给我们带来阵阵欢笑,也让羊肉串走红神州.

著录项

来源
《家庭医药：就医选药》 |2018年第2期|83-83|共1页
作者
钟凯;
展开▼
作者单位

展开▼
原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类 R155.55;
关键词
羊肉串; 朱时茂;

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. 一碗羊肉汤别样原生态——邛崃“周羊肉”膻味去除妙招 [J] . 张先文 . 四川烹饪 . 2016,第001期
2. 多方面辨别新鲜牛肉/3招识别注水羊肉/去除羊肉膻味的妙方 [J] . . 农村·农业·农民B . 2011,第001期
3. 19招巧除羊肉膻味,吃得舒服又有营养 [J] . 王彦 . 老同志之友：下半月 . 2021,第007期
4. 一种可以去除羊肉膻味的肉羊饲料及肉羊的饲喂方法 [J] . . 中国饲料添加剂 . 2020,第003期
5. 羊肉膻味物质的影响因素及候选基因研究进展 [J] . 薛丽娜 ,周胜花 . 山西农业科学 . 2020,第008期
6. 困难气道未预料才是真困难——例舌根淋巴滤泡增生气道管理 [C] . 高学 . 中国医师协会麻醉学医师分会2017年年会暨2017北京医学会麻醉学专业学术年会 . 2017
7. 羊肉膻味强度评价模型构建及四种食材除膻作用效果研究 [A] . 王振东 . 2017

获取原文

客服邮箱：kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备：11010802029741号 ICP备案号：京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有

客服微信
服务号