中国板栗可溶性糖相关性状多样性分析

摘要

为了向板栗资源挖掘、利用及优异基因定位提供数据基础和理论依据，本研究采用HPLC等方法对来源我国10个板栗主产省市的121个品种（系）果实采后17个可溶性糖相关性状系统检测，并进行了遗传变异分析、Shannon-weaver指数多样性分析、主成分分析和聚类分析。结果表明：（1）中国板栗品种可溶性糖相关性状具有丰富的多样性，变异系数和多样性指数分别为20.57%和1.89；不同省区间板栗遗传变异和多样性存在差异，陕西品种变异程度最大，变异系数为20.73%；河北品种多样性水平最高，多样性指数为1.88；安徽遗传变异和表型多样性水平都最低，变异系数和多样性指数分别为12.27%和0.97。（2）果实蔗糖含量、果糖含量、甘露醇含量和已测糖类的总和（蔗糖、麦芽糖、水苏糖、果糖、甘露醇和山梨醇的含量总和）在省（群体）间差异不显著，可溶性固形物含量、可溶性总糖含量、麦芽糖占比、水苏糖含量、水苏糖占比、山梨醇含量和山梨醇占比这7个性状在群体间差异极显著，且不同地域间变异丰富，多样性程度高。（3）17个性状的群体间表型分化系数为13.04%，群体内变异占比86.96%，说明板栗果实可溶性糖相关性状的变异主要来源于群体内。（4）主成分分析表明，第一主成分贡献率为30.609%，主要特征向量为可溶性总糖含量（0.708）、蔗糖含量（0.619）、蔗糖占比（0.921）、麦芽糖占比（0.623）、水苏糖占比（0.664）、已测糖类的总和（0.647）及占比（0.951），可以利用该因子作为板栗果实甜度和口感的综合评价指标。（5）聚类分析将121份品种（系）分为2个类群，基本按地理距离而聚类。