桑叶在蛋鸡与肉鸡生产中应用的研究进展

摘要

桑叶含有丰富且均衡的营养物质和许多特有的天然活性物质，常作为畜禽饲料或饲料添加剂，在国内外已被广泛应用于奶牛、肉牛、山羊、绵羊和兔等草食动物的饲养，并取得良好效果。近年来，关于桑叶应用于家禽养殖的研究逐渐增多，但不同研究者的研究结果存在差异，特别是关于桑叶粉对不同品种蛋鸡和肉鸡生产性能影响的结论不尽一致。如何针对不同品种的蛋鸡和肉鸡在生产中科学应用桑叶粉还有待商榷。本文对近年来桑叶在不同品种蛋鸡与肉鸡生产中应用的研究进展综述如下。