“料理”的历时语义研究

摘要

表示名词意义“菜肴”的“料理”一词不是从外语中借来的同形词,而是一个可以从汉语词汇语义演变中得来的义项。本文从“料”“理”与“料理”的义项关系和历代“料理”所表示的语义出发,尝试证明名词“料理”是从动词“料理”演化而来而非借用而来。