服务设计背景下台湾地区农夫市集服务系统案例研究

摘要

cqvip:在全球化生态农业发展及人们对于食品安全意识增强的背景下,了解台湾地区农夫市集服务系统。通过调研台湾地区农夫市集发展现状并将其归纳为三种类型,分别为线上型、体验型和综合型。运用服务设计的思维与方法,选取典型综合型农夫市集案例分析其利益相关者、系统流程及服务接触点。提出农夫市集服务系统设计优化策略,为其未来发展提供参考。