核桃的采收与脱青皮方法

摘要

cqvip:核桃的采收时间、采收后脱青皮的处理对核桃坚果的质量影响很大,结合2019年的核桃采摘情况进行总结。1核桃采收时间的确定1.1采收过早问题民间俗语“七月核桃八月梨”,是说农历7月可以采收核桃,八月可以采收梨。不少人据此认为农历7月就可以采摘核桃了,结果将尚未成熟的核桃采收了,品质却降低了,造成很大损失。