云南省油橄榄产业发展浅析

摘要

油橄榄是木犀科木犀榄属,是世界四大著名食用木本油料之一,是原产于地中海沿岸地区的一种乔木油料植物,可作为食用、工业、药用油的原料,有着很高的经济价值.“十一五”以来,云南省依托得天独厚的自然条件,认真总结油橄榄引种栽培经验和教训,坚持以市场为导向、以科技为支撑、以企业为龙头和以农户增收为目标,积极开展油橄榄引种试验、良种繁育、丰产栽培试验示范和基地建设工作,油橄榄已成为云南省继核桃、油茶、澳洲坚果之后的木本油料产业发展的主要树种之一.近年来,云南省油橄榄产业发展迅猛,但其发展中也存在一些问题,本文通过对油橄榄的产业现状分析,发现问题并找出解决措施.