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过年吃的红肉和白肉,你买对了吗?

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临近春节,家家户户都在囤年货,准备丰盛的春节大餐。''民以食为天'',肉制品是这春节大餐中必不可少的一项,少了它,吃货们的春节怎么能过得好呢?过年买肉是很平常的事情,那如何才能挑选到健康的肉制品呢?选购肉的过程中会出现哪些问题?

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来源
《益寿宝典》 |2017年第1期|P.22-22|共1页
作者
刘正文1;
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作者单位

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正文语种 CHI
中图分类美食学;
关键词
脂肪含量; 新鲜度;

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