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烟用香料无花果提取物的热裂解产物研究

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摘要

为了评价无花果提取物在卷烟加料中的使用效果,采用热裂解-气相色谱-质谱联用(PY-GC-MS)方法对无花果提取物的热裂解产物进行剖析.结果表明无花果提取物热裂解后产生大量醛类、酮类和呋喃类物质,这些物质是构成卷烟香味的重要成分,能有效改善卷烟吸味.

著录项

来源
《光谱实验室》 |2006年第6期|1288-1291|共4页
作者
杨燕; 曹秋娥; 徐济仓; 侯英; 王保兴; 杨勇;
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作者单位

云南瑞升烟草技术(集团)有限公司,650106;

云南大学化学与材料学院,昆明市,650091;

云南大学化学与材料学院,昆明市,650091;

云南瑞升烟草技术(集团)有限公司,650106;

云南瑞升烟草技术(集团)有限公司,650106;

云南瑞升烟草技术(集团)有限公司,650106;

云南瑞升烟草技术(集团)有限公司,650106;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类质谱分析;
关键词
无花果提取物; 热裂解; 气相色谱-质谱联用; 指纹图谱;

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