海参免疫调节作用的实验研究

摘要

目的探讨海参对小鼠机体免疫机能的影响。方法将海参制成20%的生物液,给已经卵清蛋白免疫过的小鼠灌胃,连续7d,然后检测血清特异抗体水平。结果给药组小鼠抗卵清蛋白抗体水平有显著增高（P＜0.05）。结论食用海参可显著提高小鼠的体液免疫应答功能。