用活菌计数法检测双歧杆菌对伤寒沙门菌粘附和侵袭的抑制作用

摘要

目的 研究双歧杆菌是否对伤寒沙门菌粘附和侵袭肠上皮细胞具有抑制作用。方法 用活菌计数法测定双歧杆菌对伤寒沙门菌粘附和侵袭LOVO细胞的抑制率。结果 发现伤寒沙门菌粘附LOVO细胞后的活菌计数为79．0CFU，侵袭后的活菌计数为26．3CFU，当将伤寒沙门菌与双歧杆菌混合加入LOVO细胞中，伤寒沙门菌粘附和侵袭后的活菌计数分别下降为27．0和15．7CFU，差异显著(P<0．01和P<0．05)。结论 双歧杆菌对伤寒沙门菌的肠上皮细胞的粘附和侵袭均具有明显抑制作用，这正是双歧杆菌对肠道感染防治的作用机理之一，采用活菌计数法，可提高实验的客观性和准确性。