离子色谱法测定海产品中磷酸盐、焦磷酸盐、偏磷酸盐和总磷

摘要

建立了离子色谱法测定海产品中磷酸盐、焦磷酸盐、偏磷酸盐和总磷的分析方法.样品经100 mmol/L NaOH溶液浸提,固相萃取柱去除有机物、阳离子、中和OH-后用于海产品中磷酸盐、焦磷酸盐和偏磷酸盐的测定;样品经干灰化法消化,固相萃取柱净化后用于总磷测定.考察了提取溶液的pH、有机物和共存离子对测定结果的影响.该方法的线性范围为0.3～60 mg/L,检出限为2.1～2.3 mg/kg,相对标准偏差为1.6% ～2.6% .海鱼和虾仁样品中目标物的加标回收率为81.8% ～100.0% .该方法选择性好,灵敏度高,用于实际样品测定结果令人满意.