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林县交链孢霉毒素——交链孢醇单甲醚和交链孢烯的协同毒性和致畸作用研究

         

摘要

<正> 食管癌的高发区的粮食和食品中互隔交链孢霉的污染程度极为严重。刘桂亭等用互隔交链孢霉发霉食物诱发大鼠食管和前胃瘤的研究表明互隔交链孢霉(Alternaria solani)及其毒素在食管癌的发生中

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