日粮添加不同水平酵母β-1,3/1,6-葡聚糖对断奶仔猪生产性能和血清生理指标的影响

摘要

为了探讨酵母β-1,3/1,6-葡聚糖对断奶仔猪生产性能、血清理化指标的影响,试验选择品种一致,体重接近,公、母各半,日龄为(28±3)d的长×大二元断奶仔猪160头,随机分成4个处理组,分别连续添加(0、50、100和200mg/kg)的β-1,3/1,6-葡聚糖,试验期为28d.结果表明:断奶仔猪日粮中添加β-1,3/1,6-葡聚糖有提高血清总蛋白浓度的趋势(p＜0.01),可极显著(p＜0.01)提高血清球蛋白浓度,显著(p＜0.05)降低血清总胆固醇浓度和LDL浓度,对血清甘油三酯浓度、HDL浓度和葡萄糖浓度均无显著影响(P＞0.05).同时也发现,断奶仔猪日粮中连续添加50mg/kg的β-1,3/1,6-葡聚糖,可显著提高日增重及改善饲料转化率,显著(p＜0.05)降低腹泻发生频率,有提高日采食量的趋势,各处理组死亡率无显著差异.剂量太高有提高腹泻发生率的趋势.上述试验表明,断奶仔猪日粮中添加50mg/kg的β-1,3/1,6-葡聚糖可调节其脂质代谢和蛋白质代谢,增强机体免疫功能,从而显著提高其生长性能.