L-半胱氨酸自组装膜修饰金电极对抗坏血酸的电催化作用及其测定

摘要

金电极表面对L-半胱氨酸(L-Cys)有特性吸附,而L-Cys分子在等电点pH附近因静电引力和氢键作用形成分子对,从而在电极表面自组装形成L-Cys双层膜.L-Cys修饰金电极对抗坏血酸(AA)具有良好的电催化作用.用示差脉冲伏安法对AA进行了测定, 氧化电流与AA的浓度在1.0×10-3～4×10-6 mol/L范围内呈良好的线性关系,线性相关系数为0.9981;检出限为4×10-7 mol/L.用于药片中AA含量的测定,结果令人满意.