橄榄油对2型糖尿病病人血糖和血脂影响的研究

摘要

[目的]研究橄榄油对糖尿病病人血糖、血脂的影响.[方法]深圳市某医院内分泌科165例2型糖尿病病人随机分为橄榄油干预组和对照组.所有病人干预前和干预后2月检测血糖、血脂水平.[结果]橄榄油组干预2个月后的空腹血糖、血清总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇均明显低于干预前.[结论]食用橄榄油对2型糖尿病病人的糖、脂代谢有明显改善.