中国饲料业的未来在哪里？——全球饲料业发展历史回顾及愿景展望

摘要

动物养殖的起源与发展无人精确地知道中国或全球是从什么时候开始饲喂动物的，唯一可以知道的是应该从有文字记载之前就开始了。约一万年前，饲喂动物的技术同时出现在新月沃土，中东一带，不久也在中国等世界多地发展，这对推动世界文明的发展起到了关键的作用。实践证明，稳定的食物供给使世界人口不断增长，城市不断扩大。2000年前的汉代，随着野生作物和动物的驯化及农耕和灌溉的使用足以供养两亿多人口。然而，早期农业的进步并不能抵御和防范周期性的饥荒发生，甚至是进入当前的现代社会也不能完全抵御。